Acompanhando a moda dos sumos detox, sairam por aqui algumas combinações. Confesso que estava algo céptica em relação a estes sumos. O aspecto nem sempre é o melhor mas o sabor, até a mim, que sou esquisita, agrada.
É óbvio que não nos devemos alimentar apenas disto com o intuito, por exemplo, de emagrecer. Mas sabe bem, de vez em quando, substituir uma refeição.
Este verdinho ficou saboroso e era bem espesso.
Serviu para alguns jantares tardios em que a hora de jantar era muito próxima da de deitar. Enche bastante e não custa nada a beber.
Os ingredientes podem variar imenso.
Este levou espinafres, pepino, aipo, hortelã, maçã, limão, gengibre e sementes de linhaça. Tudo para dentro da Bimby e Vel 7 até que fique com espessura que agrade. Juntar água a gosto, misturar na Vel 5 uns segundos e servir imediatamente para que não se perca a qualidade dos nutrientes pela oxidação.
Agradeço a visita!
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